ต้อนรับเทศกาลกินเจกับ 2 ร้านอาหารจีนในเครืออิมแพ็คฯ “เฮยยิน” และ “ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน”
บริษัท อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น แมเนจเม้นท์ จำกัด ชวนมาลิ้มรสศาสตร์แห่งการปรุงอาหารจีนเจระดับพรีเมียม 2 สไตล์ จาก 2 ร้านอาหารในเครือ ได้แก่ “เฮยยิน” ร้านอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งต้นตำรับ และ “ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน” ร้านอาหารจีนตำรับฮ่องกงแท้ พิถีพิถันในการคัดสรรและดึงรสชาติอันเป็นธรรมชาติของวัตถุดิบธรรมชาติออกมาได้อย่างลงตัวผ่านการรังสรรค์เมนูเจกว่า 30 รายการ
“เฮยยิน” (HEI YIN) ร้านอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งต้นตำรับ นำเสนอเมนูเจภายใต้แนวคิด “A Taste of Purity” ดึงเสน่ห์วัตถุดิบธรรมชาติมาถ่ายทอดตามรากฐานกวางตุ้ง ยึดสมดุล 3 ประการ ได้แก่ Balance - Flavour - Well-being ชูวัตถุดิบไฮไลต์ “เห็ดยามาบูชิตาเกะ” เกรดคัดพิเศษ ให้เนื้อสัมผัสแน่น นุ่มฟู ที่นำมารังสรรค์เมนูสุดเอ็กซ์คลูชีพ “เห็ดยามาบูชิตาเกะน้ำแดงเจ” รสกลมกล่อมจากน้ำซุปผักสกัดเข้มข้นเคี่ยวจนซึมลึกเข้าอณูเนื้อเห็ด, “เห็ดยามาบูชิตาเกะซอสพริกไทยดำ” รสชาติเผ็ดร้อนหอมละมุน, “ไฮะเก๋าปลาทองในซุปฟักทอง” แป้งบางนุ่มไส้หวานธรรมชาติ ชูรสด้วยซุปฟักทองเนื้อเนียนสีทอง, “ผัดโหงวก๊วยในรังเผือก” กรอบมันลงตัว, “ตงปอหยกหมุ่ยชอยหมั่นโถ” ให้รสสัมผัสฉ่ำนุ่ม ละมุนลิ้น และเมนูของหวาน “เต้าทึงร้อนน้ำลำไย” หวานหอมกลมกล่อมชื่นใจ
“ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน” (Hong Kong Fisherman) ร้านอาหารจีนตำรับฮ่องกงแท้ที่ครองใจนักชิมมายาวนานกว่า 20 ปี ร่วมรังสรรค์รสชาติอาหารเจสไตล์ฮ่องกงขนานแท้ เน้นความสดใหม่ รสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง นำเสนอเมนูไฮไลต์ ประกอบด้วยเมนูซุปเข้มข้น อย่าง ซุปสาหร่ายเยื่อไผ่เห็ดหอมเจ, ซุปเกี๊ยวน้ำเสฉวนเจ, ถั่วแขกเห็ดออเรนจิผัดซอสเห็ดทรัฟเฟิล, มะเขือยาวเต้าหู้ซอสเสฉวนหม้อดินเจ เสิร์ฟร้อนๆ กลิ่นหอมฟุ้ง รวมถึงเมนูติ่มซำและของว่างตำรับฮ่องกง ครบครันทั้งฮะเก๋าเจ, ฝั่นโก๋เจ, ก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ, ขนมผักกาดเจ, เผือกสอดไส้ทอดเจ และแป้งข้าวเหนียวไส้ไก่เจทอด กับเอกลักษณ์แป้งบาง ไส้แน่นเต็มคำ
เปิดประสบการณ์อิ่มบุญอิ่มใจและสัมผัสรสชาติอาหารเจสุดพรีเมียมตลอดเทศกาลกินเจปีนี้ ได้ที่
ร้านเฮยยิน (ชั้น 3 ศูนย์การค้าเกษรวิลเลจ) ให้บริการตั้งแต่วันนี้ - 18 ตุลาคมนี้ สำรองที่นั่ง โทร. 080-964-5423 หรือ LINE OA: @heiyinbangkok หรือออนไลน์: https://cho.pe/HeiYin หรือเว็บไซต์ www.heiyinbangkok.com และ Facebook/Instagram: heiyinbangkok
ร้านฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน (ล็อบบี้ อาคาร 12 อิมแพ็ค เมืองทองธานี) ให้บริการตั้งแต่วันนี้ - 18 ตุลาคมนี้ สำรองที่นั่ง โทร. 02-833-5434-5 หรือ LINE OA: @hongkongfisherman หรือเว็บไซต์ www.hkfisherman.com และ Facebook/Instagram: @hongkongfisherman
ความคิดเห็น